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烧烤店营销

这家烧烤店的面积大概有200多平米,但是老板投资了是大概有60万。由于是新店刚开业,老板最想解决的就是如何快速的打开店在当地的知名度,最好还能在较短的时间内把当时投资的这60万的资金收回来。

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刚开业的烧烤店,利用4个营销技巧,一天轻松赚20000元

这家烧烤店的面积大概有200多平米,但是老板投资了是大概有60万。由于是新店刚开业,老板最想解决的就是如何快速的打开店在当地的知名度,最好还能在较短的时间内把当时投资的这60万的资金收回来。

当然不是全部的产品都免费,这套模式的核心是前端进行免费,依靠后端进行收费。但是前提是你前端得有人,要不然的话,你后面模式方法设计的再好也是不行。

老板运用了这套模式之后呢,在开业当天,就做到了场面火爆,客户排队吃饭的场景,停车场停满了车,更疯狂的是开业一连很多天,客户都是一批一批的来。店铺里面是人山人海。

更重要的是,通过这个活动,老板快速的就在当地打开了他们店的知名度和影响力,开业的那几天,每一天的量都是达到了20000多元的营业额。

这家店究竟是怎样运用营销技巧的呢?今天企叮咚就来教教大家。

  • 包装诱饵

这里我给老张说,你前面要包装一个让客户无法拒绝鱼饵,力度表面上看起来要大一些。

这里老张烧烤店就包装了一个价值128元的烤羊腿一份,然后做一条微信链接,把关于烤羊腿的文案和包含的菜品拍好照片,做到微信链接里去,然后,给这条微信链接编辑一个吸引人的标题,让别人看到这个标题就知道这条链接是你店为开业做的。

  • 选择销售渠道

目前大家都知道的,现在中国14亿的人口,大概已经有将近10亿的人注册并且在使用微信。有事用微信,没事也玩微信。所以说现在打广告,做宣传最好的阵地就是朋友圈了。

当然这里微信朋友圈的宣传只是一个渠道,还有很多的渠道可以进行选择操作,比如线上渠道:好友群发、媒体软文推广、视频推广、论坛之类的。线下渠道:公园宣传栏、小区推广、商场推广、庆活动推广、广场活动宣传、LED宣传。

  • 利益驱动,促进裂变

最简单的方法,先让身边的朋友帮忙转发这条“价值128元免费吃羊腿的链接到他们自己的朋友圈里,这些人是你的原始传播源,这些人转发以后,他们朋友圈的其他人就能看到,当他们也想要这个价值128元免费烤羊腿的话,那么,这些人又会帮忙转发,这样就会一直裂变下去。

经过这三步的操作,这条链接在5小时内,关注量达到了8000多,很多人都加了老张。转化了大量顾客进店,有了大量粉丝,就可以建立顾客数据库了,有了顾客数据库,以后只要做活动,一个小小的活动策划,就能让你的店面顾客爆满。

  • 作为老板,得要明确赢利点

思路设计的很好,也引爆了客流量,那怎么赚钱呢?相信你看到这里也有这样的疑问。

首先,这个128元的烤羊腿,要想免费吃,这里有一个小小的条件,那就是必须需要4个人同来,才可以使用,也就是说,如果你想享用这个套餐,你需要再叫3个人一起来,这样才可以免费使用。

现在,你应该知道了,这份烤羊腿1个人肯定是不够吃的,顾客还会点一些其它的菜品、啤酒等,有时候喝的开心了,光点的菜就是这份套餐的几倍,要知道,烧烤店菜品价位是比较高的,加的菜品和酒类的利润还是很可观的,这样算起来基本上是不会亏钱的。

▎每个人都有“爱占便宜”的心理,适时提供一些礼品或奖品能够让顾客主动进店消费。

让顾客进店的最终目的就是让顾客消费,而消费是建立在客户觉得值得的情况下,现在烧烤店竞争如此之大,想让顾客经常到你的门店消费,不妨在顾客消费是给他一些惊喜,赠送一些礼品是个不错的选择。

赠送礼品应该注意:

①礼品符合消费者档次,不要赠送过于低端的礼品;

②核算成本,礼品成本+实际经营成本之后一定要保证可以盈利;

③拒绝假冒伪劣礼品,仿冒大牌或劣质产品会增加消费这的厌烦,就算消费一次也难以再次消费;

④礼品摆在显眼位置,让顾客有消费冲动;

⑤做好活动宣传;

礼品营销能够给客户一定的吸引力,让客户感到实惠,当客户看到门店内摆放的礼品实物客户变回产生心动,消费便水到渠成了。礼品采购请到企叮咚礼品采购平台采购正版、大牌礼品。

(烧烤店礼品营销活动方式及成功案例分享总结)

企叮咚礼品特点一:

品质+品牌,绝大部分商品都是一线品牌,和上千多家一线品牌企业建立了稳固的销售渠道。不仅与茅台、五粮液、泸州老窖、康佳、苏泊尔、华为、,美的、TCL、外交官、荣电集团等众多一线品牌达成深度合作,并相继孵化了欧诺华,艾克朗、德朗士、友人、等众多新生代企业明星。

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企叮咚礼品特点二:

完善的售后服务,所有的商品都完全按照国家三包法执行三包政策,都有售后服务保障。

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企叮咚礼品特点三:

第三方平台价格支撑,所有商品都在第三方平台有坚挺的零售价格支撑,比如:在京东、淘宝、天猫、苏宁易购等平台,都可以去比价,我们的成本很低,送给顾客的都是好东西。

企叮咚礼品特点四:

十大品类 ,2000余款产品,以高性价比礼品定位,产品线涵盖十大品类的2000余款产品,涵盖日常生活所需:箱包系列、家具百货、服装配饰、食品酒水、美妆个护、母婴用品、汽车用品、家用电器、数码办公、运动户外等。

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企叮咚礼品特点五:

全部商品底价采购,只要商家入驻,便可看到商城里面的商品价格,价格低到你无法想象,专业为商家企业打造的礼品采购平台。

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