螺小胖-螺蛳粉是广西柳州特色小吃辣、爽、鲜、酸、烫是螺蛳粉的特色，很多人无法接受螺蛳粉的"臭味”，有的人却越吃越香。螺蛳粉中不见螺蛳，螺蛳汤是螺蛳和辣椒爆炒后，与诸多食材熬成的精华，锅螺蛳汤一般要大火熬2小时，特点是油足，辣椒辣汤面，上漂着红油花;螺蛳粉种的米粉用的是陈米制成的干切粉，断面直径3毫米，清水中泡软再煮。螺蛳粉辣爽鲜香，加上酸泡椒，辣到鼻尖冒汗，更是超过瘾;它的"臭味”主要来自酸笋，爱吃的人，入口却很是鲜香，一刻都离不开。品牌理念一碗粉迎接黎明;一碗粉告别黄昏我们给您带来一日三餐的惊喜，螺小胖螺狮粉在古法制作的工艺上不断创新加入现代工艺技术，给予顾客们最健康最美味最新的食材。标语螺小胖用心做好粉!公司简介螺小胖主打螺蛳粉、广西特色小吃，自2015年推出迅速得到广大食客认可及钟爱螺小胖在继承了传统的螺蛳粉的同时努力开创新品，也代表了螺小胖品牌未来的发展方向，推陈出新不断完善。经过五年的艰辛创业，螺小胖已经在西安、咸阳、渭南 宝鸡、铜川、延安、榆林、汉中、山西、甘肃、新疆，等地开设50余家门店，及一家现代化食品加工厂，完善的供应链，标准化的操作流程，使螺小胖的口感及品质一直在行业内遥遥领先，未来螺小胖还会不忘初心，不断完善，不辜负每一位顾客的期待。公司愿景做到螺蛳粉第一品牌!八大品牌优势研发优势--确保行业口感领先充分抢尽先机快速独占鳌头运营优势--具有多家门店运营的经验有效提高开店成功率培训优势--专业化的培训系统性能提升进修产品优势--餐品变小变精紧密把握市场流行消费趋势成本优势--全国连锁体系保证原料与产品品质与价格物流优势--运作十分成熟的全国体系物流系统区域优势--一定范围内绝不不发展第二家保证加盟商权益品牌优势--绝对统一品牌门店展示与视觉系统十大品牌支持选址支持--专业市场分析师亲临实地考察市场环境选择高性价比好店面装修支持--专业设计师为您量身定制装修方案企划支持--专业的cis识别系统让环境导视系统更加人性化物料支持--专业操作设备一步到位料包配送降低开店成本培训支持--专业导师培训直到您学会为止研发支持--不断的研发新产品提高店面竞争力运营支持--成熟而完整的营销模式针对不同商圈推出相应方案推广支持--全网推广铸造品牌影响力带店支持--专人到店进行开业指导快速站稳市场督导支持--一对一门店售后行业内遥遥领先